餐廳特色
身為台北最知名的 日式和食吃到飽餐廳之一,旭集主打 高檔海鮮與日式料理結合,菜色多樣、品質穩定。餐點多以日本料理風格為主,從生魚片握壽司、炙燒手捲、到現做和牛丼、鐵板料理都有。和食元素融入自助餐中,用餐氛圍較偏精緻與舒服。
走走停停,小燈泡在旅行
必吃特色
新鮮生魚片與現做握壽司
現煎和牛與鐵板熱食
日式點心與甜品區
建議體驗
適合 喜歡日本料理、想吃優質海鮮與精緻菜色 的吃到飽體驗者。假日與晚餐時段人潮較多,建議提早訂位。
2. INPARADISE Breeze Xinyi Branch — 城市高樓Buffet景觀宴
餐廳特色
饗饗 Buffet 以 「八區主題料理」 的方式呈現多國料理,包括 生魚片、法式料理、現切肉類、甜點與中式熱菜 等豐富選擇,主打 高樓層景觀視野用餐體驗。搭配信義區夜景或白天景緻,用餐有種度假感。
必吃特色
精緻生魚片與豪華海鮮盤
法式小點與熱食料理
現做甜點和糕點吧
建議體驗
想吃 Buffet + 夜景 的組合餐廳,適合約會、慶祝或假日聚餐。
3. A Joy — 台北 101 高空奢華 Buffet
餐廳特色
饗賓餐旅旗下最奢華的吃到飽品牌之一,坐落在 台北101 86 樓,以 沉浸式設計與高質料理陣容 著稱。餐廳將菜色分成多大區域,橫跨中式、日式、海鮮、燒烤等近 300+ 道料理,用餐本身就是一場視覺與味覺盛宴。
必吃特色
高檔海鮮與生蠔盤
創意料理與特色熱食
高樓景觀搭配美食
建議體驗
饗樂 Buffets 最高單價選擇,適合 重要節日、慶祝日或高端美食體驗。因為餐價高且難訂位,建議提前安排。
餐廳特色
島語是近期網路熱度極高的吃到飽新星,被譽為 「全台最難訂的Buffet餐廳」,甚至超越過去名店排行冠軍如旭集、饗饗。餐廳以 Fine Dining 級自助方式 呈現料理,規劃成八大主題餐檯,包括海鮮、日式、烤物、中西熱菜、甜點等,用餐像走入美食探索之旅。
必吃特色
高檔海鮮(雪蟹腳、生蠔、海膽、干貝)
和牛、肋眼與熱烤區
精緻甜點與酒水搭配
建議體驗
適合 Buffet重度玩家、海鮮控與喜歡多樣精緻料理的人,因人潮極高,建議提早計劃訂位。
5. 欣葉 / NAGOMI 系列 Buffet — 傳統與和食融合吃到飽
餐廳特色
欣葉集團(Shin Yeh)旗下有包括 欣葉日本料理 Buffet、欣葉國際品牌的 NAGOMI 等多種吃到飽餐廳,其中以 欣葉日本料理 為主打的和食吃到飽較受好評,提供多款 新鮮海鮮、握壽司、手捲、生魚片等日式餐點。 此外,欣葉品牌也延伸出 「NAGOMI 雅」 高質感和食 Buffet,主打京都懷石靈感料理與精緻盛盤設計,是融合日本傳統與創意的吃到飽新選擇。
必吃特色
職人現做握壽司與生魚片
和食熱食與季節特色料理
甜點與和菓子風格甜品
建議體驗
欣葉吃到飽選擇較多,包括不同料理風格,適合 家庭聚餐、親友聚會。建議看分店及Buffet主題再做選擇。
小技巧 & 推薦時段
訂位建議:這些高人氣Buffet多為熱門餐廳,其中 島語、饗 A Joy 在假日與晚餐尤其難訂,提早 4 週預約比較安全。
菜色選擇:若偏愛 海鮮,島語與旭集是首選;想要 夜景與氛圍,饗饗和饗 A Joy 絕對值得;喜歡 和食融合 則可選擇欣葉系。
節日聚餐:帶家人或慶祝,饗 A Joy 和島語的質感體驗最適合;日常聚餐則旭集或饗饗更容易預約。








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