🍶 台中居酒屋推薦 — 精選5間值得收藏的台中居酒屋店家

有些夜晚，你不想吃太正式的餐廳，

但又不想隨便解決。
這時候，台中居酒屋就是最剛好的選擇。

台中居酒屋厲害在於：
👉 串燒有炭香、料理有水準、酒好喝，氣氛還很放鬆。

如果你正在找 台中居酒屋推薦，
這篇精選的 5 間，都是我真的會回訪、也很適合帶朋友一起去的名單。

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為什麼台中居酒屋這麼受歡迎？

台中居酒屋會這麼多、這麼強，其實不意外：

• ✔ 宵夜文化成熟，營業時間友善

• ✔ 串燒、烤物、下酒菜選擇多

• ✔ 氣氛不拘束，適合聊天

• ✔ 從平價到職人系通通有

不論是下班後放鬆、朋友聚會，還是一個人想喝一杯，居酒屋都很適合。

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⭐ 台中居酒屋推薦 TOP 5

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1｜激旨燒鳥 Gekiuma Yakitori（多間分店）

關鍵字：台中居酒屋、台中燒鳥、日式居酒屋

激旨燒鳥可以說是台中居酒屋的代表之一。
主打炭火燒鳥，雞肉部位分切細，火候非常穩。

推薦亮點：

• 雞腿、雞心、雞皮都很強

• 鹽燒、醬燒都不失手

• 很適合一串接一串慢慢吃

👉 適合： 日式燒鳥控、下班後小酌。

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2｜吳留手串燒居酒屋（台中）

關鍵字：台中居酒屋推薦、串燒居酒屋

吳留手是很多人第一次接觸居酒屋的起點。
口味偏重、很下酒，氣氛熱鬧，很有日本居酒屋感。

推薦亮點：

• 串燒醬香明顯

• 菜色選擇多

• 很適合朋友聚會

👉 適合： 想熱鬧、想喝酒配串燒的夜晚。

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3｜容燒居酒屋 Ron Yakitori（台中西區）

關鍵字：台中居酒屋、職人居酒屋、串燒

容燒走的是比較偏職人風格的居酒屋。
不走重口味，重點放在食材本身與炭火香氣。

推薦亮點：

• 串燒火候精準

• 調味不搶味

• 氣氛安靜、很舒服

👉 適合： 想慢慢吃、慢慢喝、聊天的夜晚。

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4｜將軍府日式居酒屋（台中西屯）

關鍵字：台中居酒屋推薦、台中宵夜

將軍府是那種「人多也好點菜」的居酒屋。
串燒、烤物、炸物、熱炒選擇多，很適合聚餐。

推薦亮點：

• 菜色豐富、不怕吃膩

• 份量實在

• 氣氛熱鬧

👉 適合： 朋友聚餐、公司下班聚會。

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5｜柒息地串燒居酒屋（多間分店）

關鍵字：台中居酒屋、平價居酒屋、宵夜推薦

如果你想找的是 價格親切、輕鬆不拘束 的居酒屋，
柒息地會是很好的選擇。

推薦亮點：

• 串燒價格平實

• 菜單選擇多

• 很適合臨時想吃宵夜

👉 適合： 平日宵夜、小資族、學生族。

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🍺 台中居酒屋怎麼選？給你一點小建議

在找 台中居酒屋推薦 時，可以先想想：

• ✔ 想要安靜聊天，還是熱鬧氣氛

• ✔ 偏好重口味下酒菜，還是職人系料理

• ✔ 是小酌，還是認真喝

好的居酒屋，不一定要最吵、最滿，
而是 坐下來就能放鬆的地方。

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🌙 結語：台中居酒屋，就是夜晚最舒服的存在

台中的居酒屋，很適合把一天的疲勞放下來。
點幾串、喝一杯，時間就慢慢流動。

如果你正在找 台中居酒屋推薦，
以上這 5 間都是我會一去再去、也會放心推薦給朋友的名單，
不論是平日宵夜還是週末放鬆，都很剛好。